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继“2010台北—四川·成都大庙會”“2011高雄—四川·成都大庙會”成功举辦後，今年成都大庙會特别引入多重台灣元素。据悉，由成都海峡两岸交流协會、台灣省观光休闲农業发展协會和成都武侯祠博物馆联合举辦的台灣美食交流活动将推动台灣旋風席卷大庙會。
如果说每個地方都有其独特的“文化场”，那麼台灣和成都最相似的无疑是對美食的热爱。在台灣，每個县市都有自己的特色小吃：台南的担仔面、嘉义的鸡肉饭、鹿港的沙虾……它们不仅与民众生活息息相关，更是台灣民間文化的集中體現。本次成都大庙會，遊客无需亲身前往台灣，就能品尝到原汁原味的宝島美食，現场體验“舌尖上的台灣”。不论是鲜掉眉毛的胡椒饼、盐酥鸡、甜不辣，热气腾腾的牛肉面、担仔面、蚵仔煎，還是光听名字就让人食指大动的爆浆鸡排、士林大香肠、酥皮車轮饼，各種你能想到的台灣美味，都能在大庙會上吃過瘾。
酒足饭饱後，遊客還可选購具有台灣特色的“伴手禮”，清冽甘醇的金門高粱酒、清香远溢的冻顶乌龙茶、酥松香软的凤梨酥……一份小小的伴手禮，不仅能传达春节的祝福，更浓缩了独特悠长的台灣味道。
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發表於 2021-5-18 20:06:10
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