台灣凤梨酥成陆客最爱伴手禮 產值5年飙至250亿

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中新網6月23日電 据台灣《中國时报》报导，台灣古早味(傳统风韵)凤梨酥，比年来乐成捉住大陆旅客等的味蕾，商機倍增。台北市糕饼公會理事长张國荣22日指出，2006年时，整年凤梨酥年產值只有15亿幸運飛艇技巧,元(新台币，下同)摆布，但在業者不竭晋升品格、口感下，成為大陆旅客最爱，2010年年產值飙升至250亿元，5年内產值暴增逾16倍，俨然是商家抢食大陆旅客商機的“小金砖”。

据报导，大陆旅客最爱逛的台北101與SOGO等百貨業者统计，在美食街等楼层设立的处所特点店头，贩卖额最高的商品就是凤梨酥，其次才是茶叶、肉干、蜜饯等。

近十年来，大肆在高速公路苏息站、百貨公司、桃园機场扩点的台中知名糕饼店宝泉食物特助周贞如说，“陆客一来，常常整箱整箱带。有时感觉過重，还请求百貨、门市将貨物直接送到饭馆。”

按照宝泉食物统计，在陆客赴台人数渐渐增长下，今朝機场据点一周可卖出6、七百盒，预期开放陆客小我遊后，贩卖量可望再發展2至3成。

若拿太阳饼與凤梨酥PK，旗下凤梨酥與太阳饼都是主力商品的宝泉流露，一般店头以太阳饼贩卖较佳，但到了機场等陆客较多的地域高雄借錢, ，凤梨酥则最脱销。

不外，元乐烘培坊行销司理易文绮则说，陆客赴台固然買了不少台灣凤梨酥，但有些凤梨酥業者，為了要共同观光社6成的抽佣，利用低价的冬瓜酱作馅料，元乐出產的土凤梨酥，是高单价商品，虽没有跟观光業者互助，但已有大陆散客自动上门消费。

出產的日劇dvd專賣店,凤梨酥成為上班族团购或是企業赏赐员工常订商品的台中俊美食物小老板李师长教师也说，有些陆客吃過凤梨酥后，回味无限，硬是请求整箱寄往大陆，虽然办事职员诠释邮資很贵，不划算，也担忧邮寄时候過长，可是这些陆客就是不计本钱请求订购。

张國荣流露，已有知名凤梨酥厂商看好陆客小我遊商機，大肆在五股购地，投資新厂。他预期，跟着陆客等参观客赴台人数高雄機車借款，日趋增长，“小金砖”的贩卖商機将如日方升，若是新增参观客人数破百万，预期小金砖產值将可再晋升20至30亿元。