味道中华、香飘两岸 台湾美食登陆厦门馈赠大陆吃货
两岸特点庙会台湾美食街。(中国台湾网 何建峰 摄)“来看一看,尝一尝,欠好吃不要钱的大肠包小肠!”“原汁原味的莲藕酥,15元一份两份20元!”“现烤现卖好吃的鱿鱼,10元4串!”“正宗道地的台湾美食,不消到台湾也能吃到咯!”……隔着一片林木,记者就可以听见百般各样的台湾腔要喝叫卖声了。
作为第八届海峡论坛首要勾当,以“味道中华、香飘两岸”为主题的两岸特点庙会11日在厦门海沧市民文化广场开市。据记者在现场察看,本次庙会设有摊位跨越210个,此中台湾摊位170个。
据主理方先容,本次庙会扭转以往由履行单元拜托台湾中介举行招商的法子,而是直面台湾本土的餐饮公会、夜市办理机构、知名精品餐饮品牌企业,确保台湾参展企业的代表性和美食产物的正宗性。
台北士林夜市的吴师傅,在庙会设摊售卖蚵仔煎。他对记者说,本年受邀加入厦门的两岸特点庙会,买卖很好,等入夜了还会更好,很欢快。但无论买卖怎么,他重要目标是把台湾美食带给大陆同胞。
来自台湾高雄天地夜市“大肠包小肠”的业主,特地将一壁上海市台商庙線上百家樂,会2014年赠送的“金牌奖”锦旗吊挂在摊位前。他说,在厦门这边庙会的买卖居然跟天地夜市差未几,真没想到。不外,话语间也流露出他隐约的担心——大陆赴台旅客的削减,可能会影响到他岛内夜市的买卖。
6月的厦门,气温可能不算过高,但混合着“海味”的湿润氛围,仍是让人有些不太惬意。不外,这其实不能阻拦吃货们出门寻食的脚步。在庙会现场,男女老小拖家带口、大包小包地逛着。固然,在如许的美食嘉会,最高兴的还数孩子们。记者在庙会现场的两个小时,就听到播送站播放了差未滅火器,几10次“寻人缘由”,不是爷爷奶奶找孙子的,就是孩子找爸妈的。有跟妈妈争抢甘旨的,也有“哥俩好一块儿吃”的;有“吃不到好吃的就耍赖坐地上不走”的,也有吃完土城借現金,后不苟言笑跟大人说“不吃不晓得、一吃忘不掉”的;有踩着儿童滑板车飞驰而来的,也有路都不会走躺在婴儿车里被大人推着来的……一张张稚嫩的小面庞,都弥漫着知足的得瑟样儿。
据领会,本次庙会设置了台湾少数民族美食展商参展,展现台湾多元的美食文化。同时,为营建轻松舒畅空气,主理方还将放置穿插举行两岸风俗表演、两岸青创基地立异创业创意新品集市和丰硕多彩的亲子勾当。(记者 何建峰)
台湾美食摊位前,排起了长长的步队。(中国台湾网 何建峰 摄)
设计台词:太好吃了,但是爸爸去哪儿了?(中国台湾网 何建峰 摄)
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