台灣食品伴手禮推薦論壇
標題:
赴台游伴手礼凤梨酥 大陆游客砌出“台湾金砖”
[打印本頁]
作者:
admin
時間:
2020-3-27 13:03
標題:
赴台游伴手礼凤梨酥 大陆游客砌出“台湾金砖”
“再来一盒土凤梨酥!”“好了好了,行李箱要装不下了!”台湾新北市
歐博娛樂
,茵蝶,的一家糕饼旗舰店,两位大陆旅客正在收银台前“纠结”。店门口,载着几十位旅客的游览巴士就要开动。
“凤梨”就是大陆人认识的菠萝,凤梨酥已多年连任大陆搭客赴台游伴手礼“状元”。查询拜访表白,31%的大陆旅客采办台湾凤梨酥,42%旅客的亲朋指定从台湾带回凤梨酥。
在大陆旅客热忱追捧下,金灿灿的凤梨酥俨然酿成了“台湾金砖”,台湾传统糕饼业也借机攀上新岑岭。据台方统计,大陆住民赴台游开放后,近四年来凤梨酥产值翻了近17倍,客岁达260亿元新台币。
建立于1992年的维格饼家是台湾糕饼业后起之秀。维格饼家市场行销部副总司理陈俊安说,公司快速突起恰是因为借到大陆旅客的“春风”。台湾有不少百大哥店,主顾群相对于不乱。
“咱们锁定海外市场。5年前,维格经由过程香港开展内地鼓吹,并刺探大陆朋侪的购物习气。默默耕作终究换来硕果,赴台游一开放,大陆朋侪就簇拥而来,公司事迹直线上升。”陈俊安说。
开放大陆住民赴台游5年来,来宝岛的大陆公众累计跨越620万人次,他们手提肩扛的行李中总少不了几盒凤梨酥。陈俊安说,5年间,维格饼家的事迹发展10倍,客岁业务额到达12亿元新台币,“这在之前是做梦都想不到”。
台湾凤梨酥属于工具合璧做法,酥脆外皮雷同西方烘焙,内馅则属中式传统,口感酸中带甜,很是讨喜。台湾郭元益食物股分有限公司公关部司理李坤聪说,台湾凤梨酥一向销量安稳,直到两岸公众接触频仍,凤梨酥恰好是台湾的特有口胃,具备意味性意义,是以成为大陆旅客绝佳的伴手礼。
大陆旅客离台前,常常整箱整箱地采办凤梨酥,也动员起台湾凤梨的相干财产链,从莳植凤梨的果农、西点面包厂、参观工场到凤梨酥门市,全部市场都灵敏了起来。
由于需求量大增,台湾凤梨代价一翻两翻地上扬,很多农夫舍弃其他农作物,改种利润较高、销量不愁的凤梨,土凤梨和改进种的金钻凤梨、苹果凤梨、释迦凤梨、香水凤梨遍及平原与山地。
大陆旅客带旺了全部台湾凤梨酥市场,如今不但大陆旅客非买不成,就连台湾人去对岸走亲探友,也要带几盒凤梨酥当伴手礼,特别是知名店家出产的凤梨酥,让两边感受都很知心。
本年6月举办的海峡论坛上,大陆颁布发表新开放13个都会赴台“小我游”,将来将有更多大陆旅客跨海而来。李坤聪说:“咱们热切接待大陆同胞来品味台湾特产凤梨酥,他们为这个行业成长供给了无穷可能,也让@咱%76XJD%们对将%6R1up%来@布满等待!”(记者 裴闯 李寒芳)
标签:
凤梨 台湾 维格 酥 陈俊安
歡迎光臨 台灣食品伴手禮推薦論壇 (https://bbs.meeitop10.com.tw/)
Powered by Discuz! X3.3