新北市三峡经典伴手禮 口味多多金牛角

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据台灣联合新闻網报道，来到台灣新北市三峡每個人都知道，一定要買的伴手禮就是金牛角，人气超旺的三峡金牛角，虽然小小一支，却是带动三峡观光業的重要功臣，這家烘焙業者，不只供应有名的金牛角，除了传统的原味，現在還有各種创意的展現，精致的多元的口味，让人看了就食指大动。

制作金牛角的過程虽然不是很难，但是每個小环节都十分地重要，特选来自法國的诺曼底奶油，再加上新鲜的鸡蛋与牛奶，在无水奶油的加持下，金牛角完美的发挥了酥脆的口感，一层一层绵密的内层也透出满满的奶香味，不油不腻得好味道，满足了每一张挑剔的嘴。

光是口味变换還不够，在這里還有独家研发的金牛角冰淇淋，充满创意的点心，让来到三峡的遊客纷纷好奇尝鲜，取代传统饼皮的是店家特别研发的牛角杯杯，香脆的口感和一般饼皮来比有過之而无不及，搭上富含活乳酸菌的冰淇淋，這個特色冰品可是连在地人都相當推荐。

用心把关制作的金牛角，吃過都赞不绝口，而業者也将這份心意分享给需要的人，用美味传递温暖，小小的金牛角经過巧思成為了多样化的甜点，業者多样化的经营，让小店蜕变成全方位的烘焙名店，下次来到三峡可别忘了带份伴手禮，让家人朋友也一同體验充满创意的精致点心。