台灣百年食品老店用工業染料制豆干 已贩售七年

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百大哥店“尤协丰烘豆干”所制做的黄豆干，因被新北市卫生局抽验检出工業染料“皂黄”，昨天被检方查询拜访，店内员工低调不肯多谈。

東南網6月8日讯 据台灣媒體報导，台北市益良食操行涉嫌将工業用染料“皂黄”，违法卖给新北市尤协丰烘豆干店建護髮油,造豆干，增长豆干光彩、卖相；又将不克不及台北按摩小姐,用于面条的防腐剂卖给一家面条行添加在面条。检调昨天策動搜刮，查扣帐册、收支貨資料，并约谈益良和尤协丰卖力人陈明珠、尤信富。

陈明珠和尤信富均辩称，不晓得36号染料“皂黄”是工業用染料。查察官认為两人举動已触及违背“食物卫生辦理法”和捏造文书安眠藥,罪等刑责，侦讯後谕令各以10万元、5万元新台幣交保。

益良食操行员工暗示，買家约一年多前采辦黄色染料，當初并没诠释采辦染料用处。皂黄主如果供纸、番笕、油漆、皮革染色用处，不得添加于食物，持久食用可能侵害肝脏细胞，有致癌危害。客岁八月，卫生構造抽查新庄老街百年豆干店“尤协丰”，發明贩售的大黄豆干有异，現場查扣一锅染料，查验後發明就是皂世界杯決賽,黄。