去台湾旅行必吃的3道美食,每一道都是见证历史的沧桑

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冬日到台北来看雨，梦是独一行李,冬日到台中機車借款, 台北开看雨，或许会碰见你……冬日的台北是湿润的，我到的第一天外面就被蒙蒙小雨所覆盖，一种氤氲到化不开的老城的气味包裹着我。如许的气候，没有了赏风光的心境，只想去沿街寻觅台北的各色小吃美食，被治愈一下。

我刚出旅店没走几步，就看到了台北一家很是着名的早饭店——陈根找茶。出格荣幸的是我去的时辰居然不消列队，它家最受@接%1oC妹妹%待@的就是“法乳火鱼”，程序吐司裹了蛋液在铁板上煎烤，再加之金枪鱼和火腿，乳酪微化，香醇四溢，口感醇厚。配上一杯芝麻奶茶，香甜却不腻，芝麻的香气方才好，堪称作为现代美食代表之一。

台湾作为日本以前的殖民地，在美食方面也遭到了日本不少的影响，还没去过日本的我选择先在台湾尝一下日式摒挡。冬日湿润的台北，和一碗汤暖味浓的乌冬面最配了。说到乌冬面，在日本的赞歧乌冬面可谓之最，其面以劲道Q弹的口感著称，台北东区的士三寒六是台北为数未几的乌冬面专卖店之一，它家的招牌乌冬面，汤底鲜美清香，面条爽口顺滑，是很是正宗的日式风韵。

因为看过很多的台湾偶像剧和综艺，仍是对台北的一些特点略知一二的，也一向对台湾的夜市心生憧憬。来一趟台湾，没去一趟夜市都欠好意说本身来了台湾吧。台北的夜市不少，我此次去的是最着名的士林夜市。华灯初上，远远就可以看到火线一茵蝶,片灯火通明，吵喧华闹炊火气实足。我来夜市的首选就是蚵仔煎，一向是垂涎已久，牡蛎加之鸡蛋在铁板上摊开煎熟，再淋上甜辣酱料，味道十分鲜美，回味无限。其台中免留車,次大肠包小肠这道台湾的独创美食被称为“国民小吃”，口感软糯丰硕。另有盐酥鸡、棺材板、特点奶茶和炸芋圆等等。

台湾的美食其实是太多，我特地选择一天为美食奔波，但是最后仍是意犹未尽。台湾因为曾是殖民地的缘由，美食成长十分多元化，在这里，你可以品味到新颖的味道，也能够尝到满满的乡愁。