台灣美食伴手禮:马家面線

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中新網2月15日電 据台灣《结合报》报导，台灣“马家面線”是百大哥字号的店面，對峙以手工建造技能制面，不竭研發新口胃，改良包装，成為金門面線第一品牌。

马家面線曾被评比為“2010台灣美食伴手禮奖”，第三代老板马志亮说，他的減肥肚臍貼,祖父马森殿的老家是厦門同安，靠制面線發迹，后落脚金門金城镇南門旧街内卖面線，自產自售，重要供他的祖母開设的“菜馆”利用。

百年品牌的马家面線，到如今还對峙以传统手工制面技能，援用金門纯清水质，共同金門怪异天候，經過風、阳光天然曝晒干燥，毫不添加防腐剂、不漂白，即便常温随便寄存，也不發霉、变质。
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马志亮说，马家面線除传统的原味面線外，也不竭连系金門本地农產物立异口胃，如高粱、山药、南瓜、紫地瓜、西红柿等口胃，和各类康健取向的蔬菜口胃面線。面線不咸、瘦身按摩器推薦,香Q，口感隧道，成為金門面線第一品牌，也是奉送亲朋最好伴手禮。