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汪玉霞糕香四溢引全國遊客打卡,百年老店向全球奉上武汉伴手禮
4月12日下午,在外交部湖北全球特别推介活动現场,百年老字号汪玉霞的糕点代表湖北武汉特產亮相,充满汉味元素的包装盒上,“百年老店、汉味糕饼”几個大字格外显眼,到场嘉宾現场品尝到老武汉的味道。
此時,远在江岸区吉庆民俗街的汪玉霞門店内,琳琅满目的糕点香气四溢,牛舌饼、喜饼、碱酥饼、绿豆糕等摆满货架,吸引着一波接一波的市民和旅遊者在此选購。听说汪玉霞的糕点被外交部推介,工作人员唐万琴十分欣喜,她表示:“能够作為武汉的城市符号之一被推介给全世界,感到非常激动。我们武汉不仅有热干面和鸭脖子,也有传统糕点美食。”
汪玉霞创始于1739年,是武汉市本地百年老字号品牌,更是老一辈武汉人的记忆。疫情防控期間,该企業组建爱心小组,開展爱心捐赠。去年4月中旬,汪玉霞的各門店陆续复工复產,武汉市和江岸区相关部門积极给予宣传引流、直播带货等帮助,門店销售额稳步上涨。
唐万琴说,一年来,全國人民都在关注武汉、宣传武汉,江汉路、吉庆街一带的遊客日渐增多,目前吉庆街总店已成了遊客来汉打卡点。她明显感觉到,今年過完年後,門店每天的来客数量一直在上涨,且大多都是来購買城市伴手禮的。
她表示,汪玉霞将结合南北方糕点文化,開发出更具武汉特色的传统美食,把武汉的美食文化传播到全世界。 |
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