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青瓷连系茶艺建造的伴手礼
本周，即食雞胸肉,波兰钢琴家威泰克来到宁波，特地造访捐赠钢琴的莫奶奶。在甬时代，宁波海鲜、宁波汤圆、宁波茶叶等都让威泰克沉迷。可就在拜别之际，威泰克却犯了愁：他想买一点茶叶作为伴手礼带归去，找了很多处所却没有找到。
这不是威泰克一小我的懊恼。宁波好工具很多，但真要筛选一件有代表性的都会伴手礼，常常让人犯难。伴手礼，代表着一座都会的汗青、文化与調理腸胃食品,感情，是助力都会走出去引进来的首要载体。挑选打造一批代表宁波文化特点、兼具良好品格和创意设计的都会伴手礼，已不但仅是优化都会消费供应系统、打造国际消费都会的首要抓手，而是瓜葛到都会品牌打造和都会品牌传布的首要载体。业内助士说。
为此，市商务局和宁波日报报业团体特意倡议宁波首届伴手礼推举暨为都会代言，寻觅一份伴手礼勾当。截至前日，共收到来自104家企业的181件参选作品。这些作品能不克不及代表宁波？是否是及格的都会伴手礼？应当若何打造都会伴手礼？带着这些问题，记者举行了实地访问。
寻觅配合的宁波影象伴手礼不是土特产、怀念品
甚么是伴手礼？每家选送作品的企业都有本身的看法。
在我眼里，伴手礼要有宁波人影賓果賓果,象中的模样和现代化的情势。让曩昔的光影和当下的糊口堆叠。这次，宁波合纳文化艺术有限公司，这个和故宫文创具有不异创意团队的企业带来了他们眼中的宁波影象，原产于江北的童车牌洋火。
据有关卖力人李培先容，从1914年起头，童车牌洋火伴随了宁波人一百多年。设计师将昔时深刻人心的洋火火花演绎出6种分歧利用场景，刻印到仿珐琅式杯子、复旧杯垫、斜挎可拎帆布袋等上面，建造成独具一格的伴手礼。
在181件作品中，有一个赤色的礼盒引发了记者的注重。在清秀的宁波特产包装下，苔消痔瘡茶,菜饼、洋钱饼、豆酥糖等6款宁波素食特产被包装在分歧色彩的绘有宁波传统修建的纸盒中，纸盒上盖了一层半透明纸，半透明纸上写着这些宁波素食特产的汗青小故事。
本年年头就起头这款产物的设计，此间换了两家设计公司，终究拿出了尚算得意的产物。海曙荣昌记食物厂卖力人傅德明对这次选送的素食宁波特产礼盒信念实足。他奉告记者，要设计代表宁波的伴手礼，就必需将现代工艺与宁波传统相连系，将雅观与甘旨相连系，做到特点光鲜、汗青久长、出产有上风、消费者爱好。
据统计，这次征集的作品中，处所食物跨越了100件，占比达56.9%；文创产物的数目位居第二，占比23.2%；工业产物和摄生保健品排列第3、第四位。在这么多的作品中，其实不是所有作品都饱含了宁波影象，相对于粗拙的包装、其实不走心的设计不在少数，很多企业彷佛把伴手礼与土特产、怀念品给弄混了。
一般来讲，都会伴手礼可以依照用处分为适用类与抚玩类两种。一类是具备本地特点的食品，有不乱受众群体的，好比鼓浪屿馅饼、北京果脯、天津大麻花等，旅客会采购作为礼品送给亲友老友，本地人也会选择比力知名的品牌采办；另有一类是工艺品，好比杭州丝绸、景德镇磁器等，这些都会伴手礼的抚玩价值远弘远于适用价值，代价也常常更高。
若何从宁波的老根柢文化中发掘出都会的秘闻，用更具怪异性和都会标签性的策动，让现代的包装和设计显现出全新脸孔，不止是企业要霸占的困难，也是都会要钻研的首要课题。宁波市老字号企业协会会长张空说。
宁波礼物也很多
本身硬伤影响传播
作为主人，送甚么才能证实你领会所住的都会？带点甚么给亲友老友，才证实本身来过这座都会？台湾有凤梨酥、牛轧糖，北京有茯苓饼、烤鸭，天津有大麻花、狗不睬包子，甚么样的伴手礼最能代表宁波的特点?
我一般会买海鲜大礼包豆酥糖啊宁波汤圆油赞子这种的吧前两天，记者随机采访了几十位市民和旅客，发明市民和旅客对宁波伴手礼的印象广泛逗留在土特产食物上。固然这些食物名望很响，但要末没甚么新意、不敷时尚，要末携带不便利，并且内在成份、包装和科技含量都必要晋升。同时市民眼中的伴手礼照旧未能冲破食物的束厄局促，即使晓得要买甚么，去哪里买、若何能买到货真价实的伴手礼也是个问题。
全市首届伴手礼推举勾当评审组组长陈民宪，方才欢迎了一批台湾来的观光商。他没有急着答复记者的发问，反而先抛出一个问题：提到台湾伴手礼，你想到了甚么？
凤梨酥、金门高粱酒。对，如今还增长了一个，高山茶叶，他们主打了一个观点：手工建造。在陈民宪看来，伴手礼不宜太多，但必需是能代表一个都会的符号性工具。提起它，在海内乃至世界范畴内，客人晓得是这个都会的伴手礼，其他处所没有，这就触及伴手礼的个性化。
如许的工具，宁波有吗？有，宁波汤圆、宁波年糕等，都能承载这个符号。但宁波最大的问题在于，汤圆也好，年糕也罢，有品牌的、有设计感的伴手礼却很少，并且食用也不便利。旅客必选的几家老字号，包装却还逗留在上个世纪，颜值上就直接把年青群体拒之门外了。
第二个问题，不宜太贵。陈民宪指出，伴手礼之难还在于有些处所设计得过于高端了，动辄几千元的售价，注定了它们只能成为少数发热友的保藏。伴手礼应当是好而不贵，且具必定的适用性，同时又能连系本地的地区特性、文化符号，如许才便于作为怀念品相赠。
而在张空看来，虽然这次征集来的作品在数目上、种类上已远超预期，50%摆布的作品能表现出宁波元素，专门去设计的企业也有十几家，但仍然存在很多硬伤。一方面，照旧有一半的产物在外包装上没法让人一眼就看出这就是宁波；另外一方面，立异照旧不足，设计比力稚嫩。
加强文化IP
伴手礼必要缔造性转化
又要让人一眼看出这就是宁波，又要在包装、设计和质量上让人面前一亮，想知足上述前提，谈何轻易。放眼天下，能做到的都会寥寥可数，宁波的底气又在哪？
一周前，在保加利亚议会大厦，凝视对话怀念中保建交70周年艺术展正式拉开帷幕。保加利亚国度美术学院委员会主席卡拉里夫饶有兴趣地为观众先容画作《天一阁狮子》。
宁波汗青久长，人文积淀极其深挚，这些都让我叹为观止，更使人感伤的是，在古巷高阁以外，宁波仍是一个现代化的@富%647ui%贵大都%19A3W%会@，经济发财，人材济济。卡拉里夫认为，宁波绝对有资本、有气力，设计出一份有代表性的都会伴手礼。就我小我来讲，下一次来到宁波，我最但愿带走的，是天一阁里馆藏的文人画的复成品，我会把它作为都会的影象，一向收藏。
卡拉里夫不晓得的是，雷同的尽力已在宁波付诸施行。
昨天，在天一阁事情的小王趁着午休，跑了趟阁里的小卖部，为闺蜜买了一套天一阁与kinbor的联名伴手礼。内里不但有阁主大大文化IP，另有各类美到爆炸的文具，小到书签胶带，大到拼图茶具，每款都精心参加了天一阁元素，有古阁的典礼感，也有糊口的炊火气。她今生成日，这是我能想到最佳的生日礼品。小王笑着为本身的偷懒摆脱。
和宁波城的故事塞进这个盒子，成为传布阿拉人文的一束光。这几年，天一阁的文创作品获得很大的成就，陈民宪认为此中另有很大潜力可挖，建议天一阁鉴戒故宫文创思绪，拓展人文礼物范畴。
咱们必要一份都会伴手礼，代表这个都会的人文发声，它的利用场景可所以游览怀念品、款待外来亲朋的节日礼物，也能够是本地的风俗节日刚需，如端五、重阳、春节等，更可所以小孩满月、新人成婚、生日礼、成人礼、结业礼对付都会伴手礼的将来，陈民宪看得很远。
若何操纵好宁波的资本做伴手礼的缔造性转化？参考之资，可以攻玉。
据领会，日本的处所当局会自行设定治愈系吉利物和代表图案，把已设定好的治愈性吉利物和标记性图案作为一个品牌延续利用，直到被大师所认知。比方，鹿儿岛的土特产物是烧酒，鹿儿岛当局和相干企业终年举行着鹿儿岛烧酒、烧酒便是鹿儿岛的鼓吹。是以去鹿儿岛观光的人，城市喝烧酒，买烧酒回家。
而中国台湾地域的伴手礼财产与汗青、人文、农副特产等痛痒相关。在开辟伴手礼以前，他们会把专家、企业都拉曩昔考查本地的农业、人文、汗青，再斟酌朝哪一个标的目的去塑造。这让台湾伴手礼每一个处所的差别化很大，大可能是带有唯一性的文创型商品，可为旅客带来怪异的回想。
若是能用宁波的文化+财产，构建出一个雷同于故宫文创的网红IP，经由过程当局指导、企业研发、配合鼓吹，或许宁波很快就可以具有本身的一系列伴手礼。
记者孙美人 单玉紫枫 拍照刘波 |
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發表於 2020-3-27 12:40:59
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