台灣特色食品馆開馆 市民可尝1000多種台灣美食

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開馆剪彩仪式

东南網5月18日讯（本網记者 卢金福 实习生 陈玮铭）今日上午第十五届海交會台灣特色食品馆正式開馆，本届台灣馆展出规模达350個摊位，共计133家台灣食品厂商参与。展出超過1000项各式休闲食品、饮料、機能性食品、台灣高山茶、高粱酒及台灣地方特色食品，强调原汁原味台灣制造。

台灣特色食品展区位于海峡國际會展中心3号馆，由台灣外贸协會、台灣贸易中心筹設。台灣贸易中心副董事长单骥表示，台灣業者已将海西地区作為拓展大陆市场最重要据点之一，适逢福州國际招商月20周年、海交會15周年，在此与两岸業者及世界500强企業代表，共同见证两岸携手努力、创造互利双赢的新局面。

去年台灣食品出口至大陆全年总值达5.2亿美元，较2011年增长27%。近年来，台灣食品树立起了安全、美味、健康优质形象，原因在于台灣食品结合了中华文化特色，加上先進加工技术与创新包装設計，更重要的是在食品安全上严格把关，让消费者能够吃得安心、没有负担，从而對台灣食品產生喜爱与信赖。

根据统计，遊客在台灣購買伴手禮以食品為最多。這次在台灣馆中，市民可直接品尝到超過1000種的台灣食品，包含台灣糕点、高山茶等特色伴手禮。此外，该馆也展出多项保健及有機（绿色）食品、冲调饮品、酱料、加工水產品与地方特色小吃，包含基隆鱼干、台北麻糬、新竹贡丸、苗栗黑糖、台中太阳饼、彰化芬园米粉、南投高山茶、玉山梅子酒、云林黑金钢花生、嘉义方块酥、台南芒果干、高雄卤味、屏东鱼松樱花虾、花莲哇好米及金門贡糖等。

“希望透過這次台灣馆在海交會的展出，让市民朋友们多多認识台灣食品，也协助大陆買主采購更多优质食品，促進台灣食品產業与大陆渠道商更密切的交流合作。”单骥说。