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福牌阿胶来自“中國阿胶之乡”——濟南市平阴县東阿镇,為國度首批“中華老字号”,其传统熬胶身手也已被列入國度级、山東省、濟南市三级非物資文化遗產名录。
图源:福牌阿胶
传统的福牌阿胶選擇纯黑無病健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河之水,至冬至宰杀取皮,再利用传统熬胶用水——“阴阳水”制胶,遵古炮制,熬成正宗的福牌阿胶,具备活血化瘀、養血调經、美容養颜的成果。
图源:福牌阿胶
平阴玫瑰花茶
玫瑰與荷花都是濟南的市花,其種植汗青久长,距今已有1300多年的汗青,特别是重瓣红玫瑰,花大、瓣厚治療高血脂中藥,、色艳、香味浓烈,被誉為“中國传统玫瑰的代表”。
图源:平阴玫瑰花茶
玫瑰花茶的芬芳辛散之氣,可以提神,使人神清氣爽,“春困”自消。饮用玫瑰花茶可以實現清肝、柔肝、疏肝、护肝的成果。玫瑰花茶的清香芳香,同時可以遣散冬季储蓄积累在體内的寒邪,促成體内阳氣生發,使體内之氣行走流利。
把子肉禮盒
作為濟南的特點美食,把子肉在新年伴手禮上定是见义勇為。
濟南把子肉只用五花肉来做,肉的巨细也有劃定,一斤肥瘦至关的五花肉被切成数块,用麻绳捆成一把。
微弱的止癢液,甜與咸香互相碰撞,给味蕾以强烈打击,讓人馋涎欲滴。
净香园腊肠
濟南腊肠出名,以净香园尤甚。净香园始創于清乾隆年間,其腊肠建造身手被列入非物資文化遗產,一向是誉满濟南府的名品。
净香园的腊肠只選用肌間脂肪丰硕的猪前腿肉,参加不别传的秘制本草香料,置于阴凉透風處吊挂,自然發酵三十余日方可建造。
拍照:邵凯 2022年10月
腊肠黑褐油亮,滋味醇厚,瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有嚼劲儿,回味久长。
野風酥煎饼
野風酥是山東非遗老字号,手工煎饼,是一種又甜又酥的中式點心,光彩浅黄、薄如蝉翼,輕輕一口咬下去,酥脆的饼皮在口腔中爆开,又刹時熔化于舌尖,带着小米清香的甜味很快充斥开来,回味無限。
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趵突泉锦鲤附體香薰挂件
锦鲤自古即是標致吉祥之物,锦鲤也代表着各個方面的夸姣祝福:鲤鱼跃龙門、年年有余(鱼)、喜结连理(莲鲤)等等。
图源:全國第一泉
趵突泉的锦鲤反复出圈,這個香薰文創以趵突泉和腳臭剋星,锦鲤為創意元素,下面是趵突泉三股水,中心是觀澜亭,摆布双方是可爱锦鲤加身,代表好運连连!
将趵突泉带回家,這個禮品太有創意啦!
泉城兔子王
泉城兔子王是泉城濟南一张传统而鲜活的非遗IP咭片,以黄河噴霧式增髮,细胶泥為原料,有十几個品種,分為分歧系列,有浓墨重彩的武将兔,有精巧可爱的兔宝宝,另有节庆系列的鼓樂兔宝等。
泉城兔子王有一對灵動的兔耳朵,白面红唇、兔面人身,或身披铠甲,或背插旌旗,或手持藥杵稳坐虎骑之上,每個造型都十分新颖,廣受大師喜好。
春节带一套红红火火的鼓樂兔宝回家,必定會给家里增加很多喜庆氛围。
華熙生物玻尿酸
“世界透明質酸看中國,中國透明質酸看濟南”,濟南是名不虚传的透明質酸之都。
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