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美食博主開箱分享丨蜂巢蛋卷,超夯伴手禮

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發表於 2023-12-4 16:23:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
​皇玥蜂巢蛋卷漂洋過海,今天转载一名来自中國運彩場中,台湾的美食博主@多肉動物Devon Su開箱實测文章:原味和伯爵茶蛋卷聞香分享。

皇玥饼艺最聞名的魂魄人物,就是叶永華,人称「奶黄月饼之父」,從港式點心發想,将奶黄包巧手转化成月饼,風行至今不衰。而關于蛋卷,與传统蛋卷分歧,他們称為蜂巢蛋卷,真的分歧,鼎力举薦!

由 叶永華大家傅(左汽車清潔劑,) 和 黎永冠大家傅(右),配合打造全新蜂巢蛋卷。

共有十二種口胃,想當初就是被這個所吸引“十二款口胃蛋卷,為您带来十二個纷歧样支票借款,的節日”,感受随時随地均可以来一根分歧口胃的蛋卷,短小造型便利携带食用,不消怕掉屑掉的处处都是。

今天要来分享的是「皇玥原味蛋卷」及「伯爵茶蛋卷」,2019香港超夯伴手禮,實在感樂趣的楊梅抽化糞池,另有「樱花虾蛋卷」和「榴蓮蛋卷」,若是有到香港可以列入必買伴手禮,超好吃阿!下面来開箱给列位聞香分享。

皇玥蜂巢蛋卷-原味

我朋侪最举薦「原味」,他出格举薦香港蛋卷看成伴手禮,蛋卷食材简略,鸡蛋、面粉、牛油、沙糖四種。可是香港蛋卷就是出格浓香,愈简略的食材,要做出好味道,就愈磨练师傅功力。原味就是王道,纯洁突显出浓烈的蛋香!品味以後果然不简略,真不愧是大家出品。

短小蛋卷自力包装,浓烈的口感浓缩在小小這根上頭。

皇玥蛋卷采纳古法炮制,并用自然食材,以多达数十道繁复工序,将分歧质料别离丁宁,不添加任何膨胀剂。整過個程固然很是耗時,但能使蛋卷加倍自然松化,并显現出蜂巢结果,层层酥香的口感,讓人难忘。

為了讓蛋卷煎出来光彩金黄,蛋香浓烈,叶师傅與團隊厨师們不竭钻研温度和時候,另有蛋浆配方之間的共同,反覆调解了跨越50次才做到得意的结果。

皇玥蜂巢蛋卷-伯爵茶

可以發明打開纸盒以後另有塑胶盒在上頭笼盖,防止收到蛋卷時碎裂,伯爵茶的口胃略微甜一點,来泡壶無糖热茶或单品咖啡最合适當午茶,在十二個節日中,伯爵茶是母親節的代表,真的是合适妈妈在午後宝宝小憩時来一根,也是很是举薦的单品。

皇玥蛋卷切的短,轻易進口也香浓,伯爵茶另有茶叶的余香與茶叶陈迹,很是好吃颇有泡伯爵茶那種佛手柑味兒香气围绕感,讓生齿齿留香。

自力包装不消怕受潮,三根一组,不消怕一次打開要吃太多,這真的是吃蛋卷最大的福惠。

皇玥的旗舰店位于尖沙咀,若是有恰好到香港游览的朋侪,必定要去買满满的伴手禮。皇玥除蛋卷知名,另另有米其林胡蝶酥、胡蝶酥和唐果子。

皇玥光凭着「奶黄月饼開创」打造出風行全港的月饼這點,就是要列入2020香港必買伴手禮。另另有铁盒包装的蛋卷,看起来也好好吃!下次必定要全数打包回家啊(握拳)

小玥注兒童防疫帽子,:博主分享的纸盒装蛋卷今朝仅在香港贩卖,内地電商上架的蛋卷都是铁盒装)
再次感激@多肉動物Devon Su 的分享。

皇玥蜂巢蛋卷(原味、伯爵茶味和椰子味)可在皇玥天猫旗舰店、微信有赞商城直接采辦!
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