美食博主開箱分享丨蜂巢蛋卷,超夯伴手禮

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​皇玥蜂巢蛋卷漂洋過海，今天转载一名来自中國運彩場中,台湾的美食博主@多肉動物Devon Su開箱實测文章：原味和伯爵茶蛋卷聞香分享。

皇玥饼艺最聞名的魂魄人物，就是叶永華，人称「奶黄月饼之父」，從港式點心發想，将奶黄包巧手转化成月饼，風行至今不衰。而關于蛋卷，與传统蛋卷分歧，他們称為蜂巢蛋卷，真的分歧，鼎力举薦！

由 叶永華大家傅（左汽車清潔劑，） 和 黎永冠大家傅（右），配合打造全新蜂巢蛋卷。

共有十二種口胃，想當初就是被這個所吸引“十二款口胃蛋卷，為您带来十二個纷歧样支票借款,的節日”，感受随時随地均可以来一根分歧口胃的蛋卷，短小造型便利携带食用，不消怕掉屑掉的处处都是。

今天要来分享的是「皇玥原味蛋卷」及「伯爵茶蛋卷」，2019香港超夯伴手禮，實在感樂趣的楊梅抽化糞池,另有「樱花虾蛋卷」和「榴蓮蛋卷」，若是有到香港可以列入必買伴手禮，超好吃阿！下面来開箱给列位聞香分享。

皇玥蜂巢蛋卷-原味

我朋侪最举薦「原味」，他出格举薦香港蛋卷看成伴手禮，蛋卷食材简略，鸡蛋、面粉、牛油、沙糖四種。可是香港蛋卷就是出格浓香，愈简略的食材，要做出好味道，就愈磨练师傅功力。原味就是王道，纯洁突显出浓烈的蛋香！品味以後果然不简略，真不愧是大家出品。

短小蛋卷自力包装，浓烈的口感浓缩在小小這根上頭。

皇玥蛋卷采纳古法炮制，并用自然食材，以多达数十道繁复工序，将分歧质料别离丁宁，不添加任何膨胀剂。整過個程固然很是耗時，但能使蛋卷加倍自然松化，并显現出蜂巢结果，层层酥香的口感，讓人难忘。

為了讓蛋卷煎出来光彩金黄，蛋香浓烈，叶师傅與團隊厨师們不竭钻研温度和時候，另有蛋浆配方之間的共同，反覆调解了跨越50次才做到得意的结果。

皇玥蜂巢蛋卷-伯爵茶

可以發明打開纸盒以後另有塑胶盒在上頭笼盖，防止收到蛋卷時碎裂，伯爵茶的口胃略微甜一點，来泡壶無糖热茶或单品咖啡最合适當午茶，在十二個節日中，伯爵茶是母親節的代表，真的是合适妈妈在午後宝宝小憩時来一根，也是很是举薦的单品。

皇玥蛋卷切的短，轻易進口也香浓，伯爵茶另有茶叶的余香與茶叶陈迹，很是好吃颇有泡伯爵茶那種佛手柑味兒香气围绕感，讓生齿齿留香。

自力包装不消怕受潮，三根一组，不消怕一次打開要吃太多，這真的是吃蛋卷最大的福惠。

皇玥的旗舰店位于尖沙咀，若是有恰好到香港游览的朋侪，必定要去買满满的伴手禮。皇玥除蛋卷知名，另另有米其林胡蝶酥、胡蝶酥和唐果子。

皇玥光凭着「奶黄月饼開创」打造出風行全港的月饼這點，就是要列入2020香港必買伴手禮。另另有铁盒包装的蛋卷，看起来也好好吃！下次必定要全数打包回家啊(握拳)

（小玥注兒童防疫帽子,：博主分享的纸盒装蛋卷今朝仅在香港贩卖，内地電商上架的蛋卷都是铁盒装）
再次感激@多肉動物Devon Su 的分享。

皇玥蜂巢蛋卷（原味、伯爵茶味和椰子味）可在皇玥天猫旗舰店、微信有赞商城直接采辦！