民族饭店举辦彝族美食节

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北京商報讯（記者 關子辰）9月13日，民族饭館彝族美食节正式启幕。该勾當由民族饭館與四川凉山文旅配合打造，此中彝席之地與熊中古機械買賣,養肝茶,猫優途两個本地品牌也介入到這次美食节中，為現場来宾带来了凉山彝族特產與精彩的文創產物。

美食节時代，民族饭館约请了藝術家現場演唱彝族音樂。從業31年的彝族大厨黄大家，現場建造彝族传统小刻苦荞粑粑、荞麦饼。

這次美食节上出格推介了独具彝族特點的“大美民族·玉轮女儿”中秋禮盒，由民族饭館面點大家赵會連現場演出建造進程。
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彝族美食节還供给了多種特點菜品，比方用西昌本地软糯香百家樂ptt,甜的马铃薯建造成的马铃薯汉堡。彝族特點牛肉米粉、酸汤鱼也备受青睐，并展示出浓烈的民族風韵。

美食节時代，16日和17日将是主题勾當體修復霜,驗日，届時，民族饭館面點大家赵會連和西點大厨将與小朋侪们举行互動，現場讲授建造中秋月饼和可爱的小熊猫饼干。經由過程此次美食节，向消费者分享彝族的传统美食、汗青和文化，一同领略中華传统文化的魅力。