台湾4大名美食,都上了杂志

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煎是台湾最具知名度的小吃之一。其做法和风韵，也是因地区分歧而稍有差别。2007年，《远见》杂志举行了一项1000名台湾人介入的民意查询拜访，蚵仔煎被评为台湾小吃的最好代表

容小看的台湾卤肉饭 台湾的饭食小吃花腔繁多，不外要说此中最为闻名确当推卤肉饭。据称，风韵怪异的卤肉饭，全球只有台湾人会做。台湾有句谚语说，“哪里的厨房有炊烟，哪里就有卤肉饭

牛肉面是最具说服力的台湾美食 台湾高雄當舖, 牛肉面是台湾布衣美食，摊位遍及台湾省大街冷巷。有着地板裝潢,“牛肉面之都”佳誉的台北，每一年都要举行隆重的“台北国际牛肉面节”。不论是台湾的牛爸爸餐厅里全世界最贵的牛肉面(334台币(约人民币70元)一碗)，仍是在您偶尔发明的小餐馆中，都能找到最佳吃的肩周炎,台湾牛肉面。

比啤酒更好的饮料: 既是饮料又是小吃的珍珠奶茶 珍珠奶茶是台湾人钟爱的“QQ”质地食品的代表。“QQ”一词是用来形容那些很耐嚼的食品，珍珠奶茶顶用树薯粉做成的的“珍珠”就是此中一种。如今台湾已有了更多种类的珍珠奶茶，包含香芋口胃、茉莉花茶或咖啡口胃，又冰冻的也有热的。