台湾旅游,舌尖上的美食大盘点,23种台湾美食大全(中篇)

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9.三杯鸡（三北鸡）

三杯济在内地和台湾都很受@接%1oC妹妹%待@，可是台湾人在这个菜肴上有着更甜的口胃快乐喜爱。台湾三杯鸡是利用等量的酱油、白糖和芝麻油夹杂后放在一个焖盘里，在一个陶器锅里煮熟小鸡拿到桌上后会咝咝作响，轻轻地皱起一层皮，吃起来很是甘旨。

10.猪血米糕

台湾有着严厉的陌头饮食文化，新口胃和新工艺不竭出现。台湾陌头美食的一个传统美食是猪血米糕，穿在冰棍棒上食用。

这是一个半透明的糯米糕，用猪血渗透，然后蒸的时辰放上甜酱。然后涂上一层花生粉，再用芫荽叶盖上，最正宗打的叫朱大郎猪血米糕。

11.油条

这篇完备的文章先容了所有构成台湾早饭的菜肴，但我最存眷油条。油条又叫称中国油炸圈饼或油炸圈饼。凡是是你的手臂的长度，是一块油煎的面团。

油条一般会伴着香甜的豆乳、大米粥或夹在中国烤制的煎饼之间。台北富航豆乳供给的油条最出名。

12.小笼包

小笼包发源于中国的江南地域，很多人会说台湾井太坊已把握了手工建造这些精巧的小笼包的焦点身手。活着界各地的包子馆里，每家店肆都设有豁亮的厨房。

主顾可以在那边纵情地抚玩小笼包的建造，奇妙地揉捏面团、包包子。假设你吃的是灌汤包，建议你在包子上先咬一个小洞，然后先渐渐的喝汤，最支票借款,后再把饺子放进嘴里，如许你才不会被内里滚烫的、味道鲜美的猪肉汤灼伤了。

13.刨冰

在如今台湾的餐馆里，牛奶冰或巧克力冰在洛杉矶很风行，但我很腻烦它。我最惦念的仍是童年时代的平凡台湾刨冰，内里是杏仁、果冻、炼乳、瘦臉,芒果和米饭球的夹杂物。

一种特别的呆板用来把冰刨成超细刨花，然后用甘蔗汁调味。有趣的部门是你可以选择你最喜好的配料，此中最少有十几个可供选择，最佳的口胃包含波巴，草果冻，红豆等。

14.台湾凉面

每当我吃起面条的时辰，我就会想起在台北购物的情形，购物终了后一般城市吃一顿台湾冰脸的新颖午饭，在台北湿润的热带夏日，这类凉面会带来一个凉快的享受。

台湾凉面的做法也很是的简略，内里主如果冰脸条、黄瓜和胡萝卜，然后用花生和芝麻酱把所有的工具都搅在一块儿，再倒上酱油和醋，高雄的台湾冰洢蓮絲,脸最佳吃。

鉴于篇幅有限，剩下9种美食鄙人篇先容，喜好的点击《山川纪行》蓝字落后入首页旁观。