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奶酪丝自己有韧性但在品味化口性即佳，又有浓烈的鲜奶香，好吃又有饱足感。（拍照／江柏樟）
从属于台灣参山風光區的员林百果山遊憩區，曾是彰化的八景之一，山下员水路从山脚到市區，有因蜜饯成长而知名的蜜饯街，就在這条街上有不少特点名特產，值得旅客来品味。
位于员水路的老牌富大珍食物，老板江师长教师具有跨越五十年的研發技能履历，求新求变百般口胃奶酪丝、蒟蒻、旗鱼酥等休闲零嘴独步全台，乃至外销到澳洲与美洲國度。
值得一提的是，富大珍食物以低温技能与生技公司、大學清潔手套,钻研单元一块儿治療高血脂中藥,研發双活菌蜂蜜奶酪丝与双活菌燕麦蜂蜜奶酪麸明星產物，内含养分成分丰硕，不论是零嘴或是冲泡，都给你一成天白內障眼藥水,的好精力。
江师长教师暗示，奶酪丝最重要原料是纯牛奶，經由過程出格高压冷冻的技能后结成块状，颠末加味调料再以纯手工的方法，一条一条地拨成丝状。奶酪丝自己有韧性但在品味化口性即佳，又有浓烈的鲜奶香，有蜂蜜、原味与辣味，好吃又有饱足感，有拉炼包装也有随身包是很是受接待的休闲食物。
员林的员水路街上有知名蜜饯老店、鸡脚冻、手工蛋卷，但别忘了五十年品牌富大珍食物，百般超人气的休闲零嘴也是旅客值得采辦的伴手禮。（江柏樟） |
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發表於 2021-8-4 17:21:09
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