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食物是馈赠给身體的禮物

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發表於 2023-8-26 16:38:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
《非暴力沟通·食品與身體瓜葛篇》

念书會第五次功课:

细心浏览072页-076页的内容,参考本书在“目次”以前的两份测试表,進一步察看本身在饮食方面的举動和起心動念。記實一周身體和食品的瓜葛。



​Day①12月1日

午饭:清炒嫩南瓜、清炒茼蒿、炸溜豆腐块、莴苣胡萝卜片

今天上午筹备午餐的時候晚一點東湖水管不通,,感受到時候有點紧,因而测验考试着先切好嫩南瓜和洗濯茼蒿後,起頭邊炒嫩南瓜,在小火煮南瓜的進程中心切好了豆腐、葱花、姜、蒜,打好鸡蛋液淋入豆腐块里,小火炸豆腐块的時辰洗完锅烧干,莴苣胡萝卜也切了…就如许很顺遂的完成為了一次高效的午饭!出格有成绩感!心境高兴、愉悦

我用手摸着肚子感觉身體問:“你感受饿了嗎?”

“仿佛不怎样饿,早饭7:40吃的,如今才10:40。若是打分,5分饿—不那末想吃,仿佛也不感觉胃里有食品觀样”

“嗯,是的。早饭吃得饱饱的到如今才過来3個小時不是出格饿是正常的! 那我们一會就要上班了,下战书5:30才放工不吃工具咱身體必定也扛不住不是?”

“是的”

“要不咱先少吃點?”

“嗯,好的!听你的”✌ ✌

因而给本身来了半碗米饭,试试嫩南瓜削皮後色彩出格治愈,外肉带着绿嫩裹着金黄色的瓜,口感金饰清甜中带點咸;葱绿的茼蒿裹着皎洁點的蒜末特此外细腻柔嫩咸香;三角形裹上鸡蛋液的炸豆腐块色彩显得有些焦黄,加之黄豆驅蚊驅蟲神器,酱、生抽、少量鸡精和淀粉闷一會後,撒上葱花看起来出格有食欲,外酥里嫩甜带着咸香的酱汁味出格下饭,菱形嫩绿的莴苣搭配甜橙的胡萝卜從色彩上来看也是使人心旷神怡,口感响亮嫩甜…多尝了几口菜配菜饭半碗饭很快就吃完了。

發觉身體:到7分饱了——肚子稍微不惬意——能感受到胃里的食品,感觉有點满了。

不外我發明我的嘴巴仿佛還想再吃一口嫩甜的南瓜,确切很好吃,因而又知足了一下本身。

感觉:高兴、治愈、暖和、幸福和知足!

Day②12月2日

中餐小碗菜:清炒西兰花、粉蒸胡萝卜丝

今天单元比力忙,必要加班因而就到四周的小碗菜里點了2個養眼的菜——葱绿的西兰花和橙赤色粉蒸胡萝卜丝。

發觉身體:2分饿,能感受到饥饿——如今就要吃!

因而盛了一碗白米饭,起頭品味葱绿的西兰花,花蕊金饰有颗粒感咸香,梗稍硬清甜脆香中带有嚼劲出格有饱腹感,粉蒸胡萝卜像似给胡萝卜加之了霜衣的美感,感受還淋上了高汤看起来水嫩有光泽,口感微甜、柔嫩细腻。绵绵的蒸米粒加之甜甜的胡萝卜搭配起来显得非分特别的好吃。邊享受邊發觉身體感受差未几的時辰我就没吃了。

發觉身體:6—7分饱。感受肚子里有食品了,正好惬意也不感觉满。✌ ✌

感觉:恬静、轻松、便捷、愉悦和知足!

Day③12月3日

晚間:饼干的發觉

晚上放工回家洗漱完後,瞥見书桌上放着認识的用夹子夹着已開封的圆筒饼干。

因而忽然很想打開吃,發觉到:本身其實不是真的饿。是我的脑子和嘴巴想吃。

問:“那我的必要會是甚麼呢?”

“是無聊嗎?必要關切?仍是必要放松嗎?”

答:“嗯,可能都有點。”

問“哦!如今你一小我放工回家,家里人都睡着了,静寂静地你感觉到有些孤独對嗎?你必要關切和轻松一下上班後的怠倦對嗎?會不會你感触是怠倦也必要睡眠呢?”

答:“是的,我确切感触有些孤独,必要關切和放松。觀時我也必要睡眠,可是如今我仍是想吃點饼干,2块就够了。”

“好的”

因而我打開了夹子拿出2块饼干继续夹起来,咬了一口起頭品味,很酥脆没有油脂、轻轻品味可以很粉、清新的面香混着鸡蛋香加之甜甜的红枣香,俭朴中甘旨依存。不由讓我想起了小時辰吃這個饼干就是這個味道,味道很醇正,细细品味出格好吃!……

很快2块饼干就吃完了,我喝了一口水!惬意了知足了!感觉讓我回想起曾小時辰的感觉轻松喜悦的韶光

再次發觉我的必要:關九州娛樂城作弊,切、放松、知足、吊唁、憧憬!

感受它仿佛在提醒我:放松、愉悦、多存眷本身的感觉和必要!咱们都必要被本身好好地關爱,感恩咱们的身體

晚饭:鸡腿胡萝卜白菜汤

晚上放工回来老公饭菜已做好了,老公特地奉告我今天的汤出格鲜。

我發觉了一下身體:3分饿——中等饥饿想吃也能够忍一下。

因而我拿上碗打開锅盖一看——胡萝卜白菜汤怎样汤汁是白色的?细心一看内里另有鸡腿,哦!可贵鸡腿也能熬成白色?带着疑難問老公,他说他也不晓得。我便盛了一碗热呼乎的汤到碗里,白菜香味中带股鲜香扑鼻而来,尝了一口白菜,软绵中带着天然香甜、胡萝卜是当地的嫩小胡萝卜有黄色和橙色的(比大园里莳植出来的好吃),口感偏软很粉,味道醇正天然甜蜜、加之鸡腿肉汤汁自带鲜香口感加倍细腻好喝。

喝一碗身體暖暖的出格惬意!

感觉到從诧异到喜悦、放松、温和缓知足!

Day⑤12月5日

晚饭:肉沫蒸狐臭治療方法,蛋羹的發觉

放工後回抵家發觉一下身體:3分饿——中等饥饿,想吃工具還可以忍一下

因而我想做個肉沫蒸蛋羹尝尝,将鸡蛋液打好滤掉泡沫後加之少量盐促成蛋液凝集,盖上保鲜膜插上氣孔,锅底温水上锅蒸,開小火蒸12分钟摆布後鸡蛋已定型成熟了,放上香菇肉沫、撒上葱花再闷两分钟,一碗热火朝天的肉沫蛋羹出锅了,香味扑鼻而来。

口感丝滑爽嫩甜中带着香菇肉沫酱鲜香咸味适中带有颗粒感,值得细细咀嚼。零丁吃或配饭吃都出格甘旨!

感觉:在體验和功效中感觉到價值和成绩感!在品味的愉快和喜悦中获得知足!

午饭:清蒸鳊鱼、田舍小炒肉、清炒包菜、可樂鸡翅

今天午時放工買了點鸡翅、可樂、瘦肉、葱…等菜回来,看着老公在厨房里忙活,我赶快卷起袖子帮手切肉和配菜、洗菜等,看着老公将鳊鱼用盐腌制了几分钟後,肚子里放姜片葱段,鱼身淋上蒸鱼豉油加少许鸡精大伙開锅蒸,看起来有些迷惑,但本身又没履历就没有颁發定見。

我到一邊筹备将鸡翅放上姜片、葱白,倒點料酒加水起頭解冻去腥备用,几分钟後我又在鸡翅背上用刀劃了几口加速速率。時候差未几了我要起頭上手啦!✌ ✌ 哈哈。。先把鸡翅用小火煎制两面金黄加之少量生抽、料酒、鸡精、胡椒粉可樂半瓶适当净水大火烧開轉小火焖烧大要15分钟後,鸡翅很快就熟了賣相由金黄變成酱香色,晒上葱花收汁便可出锅。

發觉本身:正好2分饿—感受到饥饿——如今就想吃!

因而先尝了尝我的鸡翅外感香甜、肉質鲜嫩柔嫩無腥味。嗯!好吃~~本来我也能够耶     再试试鳊鱼口感金饰鲜嫩、沾上汤汁可甜可咸味道鲜美;包菜清甜爽口、品味時發出呱子呱子的响脆声;小炒肉里放上菜椒、蒜苗、香菜吃起来出格得香、肉味醇正略咸香有嚼劲出格下饭。邊吃邊必定老公做菜的技能高,趁便也取了經,有機遇我也要尝尝

感觉到每份菜都是我喜好的口胃,特此外幸福和知足!不知不觉一碗饭吃完了還想吃,其實是太好吃了!

站起家来發觉了一下身體:已7.5分饱了。再吃就會感受到肚子不惬意了,忽然打了一個隔出来,仿佛身體在奉告我,她已知足了!因而我便放下碗筷了。

吃的進程中感觉到高兴、愉快、喜悦和知足!

测验考试的進程中感觉到别致、好玩、摸索!

被承認和取經後感觉到愉快、喜悦、但愿和氣力!

​Day⑦12月7日

一、  早饭:彩色迷你汤圆+鸡蛋

早上老公特地煮了一锅热火朝天的彩色汤圆配鸡蛋,给我和孩子别離盛了一碗,孩子愉快极了。

發觉身體:4分饿——不是出格饿,有可以起頭吃工具的動機。

彩色迷你小汤圆看起来出格可爱,一個個圆溜溜的有粉色、紫色、黄色和白色的,吃起来滑滑软软糯糯的,想象粉色的是加了少许的香芋汁揉成的嗎?紫色是紫薯汁嗎?黄色是玉米汁嗎?嗯,仿佛是有一點點加汁的味道,嚼起来粘粘多嚼几下還可以解解压,汤汁内里微微带點甜味,配上煮鸡蛋在汤汁内里。卵白沾上汤汁更甜嫩,散扩香醇的蛋黄加之汤汁正好比力润口。

纷歧會感受到身體逐步温热起来,整小我暖暖的。吃完汤圆在喝上小口的汤汁發觉身體已很惬意了。

發觉身體:大要7分饱—能感受到胃里满满的了。

残剩的汤汁判断倒掉了。✌ ✌

感觉到暖和、關爱、器重、轻松、愉悦和知足

二、  苹果的發觉

過了一會,感觉早上吃完有些躁腻,因而我昂首看到桌子上昨天買的苹果,听老板说是本年頭几天采摘的,還没吃了不晓得味道怎样样?

發觉本身:有些好奇和等待,趁便也想改良一下本身的躁腻。

因而我洗了一下直接咬了一口,皮薄肉响亮、甜、爽口還多汁,是天然成熟的香甜,本来老板说的是真的。恍如間我看到农民在树上采摘新颖的苹果

固然它香甜适口,我仍然選擇了存眷并感觉本身的身體,其實不饿(5分饿),因而我邊咀嚼着邊拿着瓜果刀自發地切下四分之一留给本身吃,其它的用保鲜膜保留起来。

經由過程渐渐地品味完再次發觉本身彷佛已知足了口欲,身體也感受到很清新、恬静,喜悦和知足!

总结:颠末3周與食品之間的發觉,我感觉到本身的變革了。

一、食品的味道和進食速率:品味食品時會心识性的放慢節拍,感觉身體與食品的链接和必要,食品给身體带来的甘旨體验,感觉到暖和、關切、放松、愉悦的幸福和知足感!

二、饥饿感和量變:畴前放工回来第一件事就是感受饿要顿時用饭,如今發觉身體後發明本身其實不是出格饿,餐前一般大要3—4分饿的模样,多逗留一會就是2分饿了。当我细心咀嚼饭菜的甘旨時,很快能感觉到肚子已饱了饭量在减小。虽然我的脑子和嘴巴彷佛尚未習氣,我信赖本身能渐渐地為本身的康健做符合的選擇。

三、摸索和测验考试:被食品的味道吸引想去摸索,更有踊跃性地想去脱手缔造美食来享用!經由過程本身的双手居心筛選新颖、得意、且喜好的蔬菜,感觉到每样食品都必要咱们和顺当真的看待,居心地去烹调,做出咱们本身喜好的味道為咱们的身體注入全新的能量!感觉到食品是身體最佳的朋侪!咱们互相必要!

亲爱的你:感激你今天细心读完了這篇文章,感觉一下今天的你,慰問本身的是甚麼样的美食呢?你喜好吃嗎?你感受怎样样?你但愿食品會给你带来怎麼的收成和知足呢?等待你對本身和食品的爱好

請存眷咱们ˇ

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從必要和感觉動身,做本身身體最佳的朋侪與食品做朋侪逐日發觉

身體和食品—活色生香
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