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说到汕頭的特產,我想大部門人第一時候想到的就是牛肉丸,确切,牛肉丸可以说是汕頭最具代表性的戶外親子玩具槍,產物了。除牛肉丸,另有甚麼特點產物值得作為伴手禮带给親友老友呢。今天就讓咱們一块兒来看看。
一、牛肉丸
作為潮汕地標性名美食,牛肉丸在汕頭已有百年汗青。若是你在汕頭陌頭瞥見几個大壮汉拿着锤子對着一大坨肉千锤万打,鹅……万万别慌,那是传统手打牛肉丸的出產進程。比拟牛肉丸细腻嫩滑的口感,牛筋丸则更有劲道,总之老小皆宜!
二、达濠鱼丸
有如乒乓球的达濠鱼丸是潮汕的老字号小吃,鱼丸一般取几種凝集性强的鱼肉肉质,按照分歧肉质举行搭配和打制,一口咬下去酥脆清口,弹性實足。
三、老山合猪肉脯
老山合的猪肉脯是另外一脱销品,精選上等的猪肉建造而成的。它的建造工艺一样绝不简略,乃至還使人油但是生佩服之情。
四、猪頭粽
澄海風韵怪异的小吃有不少,但最為出名的莫過于猪頭粽了, 澄海猪頭棕因其制法精良、奇香怪异, 耐人寻味而著称于世 。
五、沙茶酱
沙茶酱,是風行福建省、廣东省等地的一種夹杂型调味品。光彩淡褐,呈糊酱状,具备大蒜、洋葱、花生米等特别的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,和轻细的甜、辣味。(印尼语:Satay)原是印度尼西亚的一種風韵食物。
六、朥饼
潮汕朥饼以意溪、贵屿的最為出名了,朥饼因此猪油调制的酥皮包上馅心而成。潮式月饼分為绿豆沙和乌豆沙两種馅心,皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,也是海表里游子過節時最惦记的食品!
七、腐乳饼
著名遐迩的潮州小食腐乳饼,有怪异的南乳、蒜頭和醇酒的气息。以精面粉制成饼皮,馅中白猪肉颠末精選切成肉丁,再搭配上十几種独特用料建造而成,香味浓烈,甜而不腻,是饼食中的佼佼者。
八、绿豆饼
绿豆饼,别名仙人眷侣饼,至今已有上百年汗青,其用料邃密,建造豐胸產品,讲求,以其酥皮清楚多层,進口即融、馅心冰甜而著名!
九、肚脐除腳臭噴霧,饼
香脆的小饼里是用上等的黑沙糖做成的馅,外皮是香馥馥的小麦粉和油酥交融做成的。轻轻咬上一口,香甜浓烈的糖香共同着饼皮,恰到益处,不會感觉甜腻。
十、糖葱薄饼
糖葱薄饼是一種廣东潮汕地域廣為传播的小吃。该小吃發源于廣东省汕頭市潮南區陈店镇福潭村,人称鸭潭,以是也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。
十一、書册糕
書册糕别名云片糕、炖糕,是潮汕地域传统小食。以其皎洁细腻、清甜爽口的特色深受爱好,之以是称“書册糕”,是由于這類糕點一片片紧相贴,形似一小本装订成册的書而得名!
1二、佳宝橄榄
潮州橄榄界的大佬,潮州人過年果盘的C位,它终年盘踞。每颗都很结實,磨练牙口。一咬,那酸爽,刹時脑筋苏醒。
好了,就给大师先容到這里,看完了,不晓得大师有無找到本身想要带的伴手禮呢?或你認為另有甚麼值得举薦的,接待弥补阐明。
最後,感觉我的答复對你有帮忙,别忘了點赞、保藏噢!你們的支撑是我延续创作的動力,感谢大师。
這本書仿佛没有卖了……
真要買的话。買本書吧。不外挺贵的,在汕頭開埠文化摆設馆内里,有一本名為《老城影象》的書,98元。買了以後逛汕頭有點味道。
说真话。挺多的。可是,你不晓得去哪買好的工具。
说句获咎人的,有人奉告你,買牛肉丸啊,肉脯啊,长春藥酒啊,潮汕凉果(话梅、佛手、老藥桔等等等等)等等等等
可是说真的,你買不到好的,只能買到算是有特點的。
出来游览,记得,少買特產。若真心要買,雷同大陽光(卖凉果的,小公園中山怀念亭阁下有)啊
肉脯、肉松之類的,处处都有,(继续获咎人,像那些少買摆路邊的,说現烤的,都是假的,只是拿半制品来继续加工)带有“鮀”的可以算是稍有特點吧。究竟结果汕頭是别号:鮀岛。
至于长春藥酒,全汕頭那末多個牌子,一分錢一分貨,牌子太多了,就纷歧一罗列了。
记着,好工具永久藏在你找不到的处所。買點情意就好,别把手信看得過重要。
不打告白。
祝你玩得高兴。汕頭接待你。有事變要帮手,就私信我吧。甘愿答应效力。 |
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