浓情端午节,美味嘉年華 枣子巷社區開展端午节美食體驗主题活動

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绿粽飘香，又是一年端五节。

為宏扬中華民族传统文化，感觉端五节丰硕的文化内在，枣子巷社區于202邱大睿,2年6月2日上午，展開了一場以“浓情端五节，甘旨嘉韶華”為主题的端五节勾當。

本次勾當出格约请到枣子巷社區的“好邻人”---成都财贸职業高档中學厨藝專業的學生们，他们在現場以崇高高贵的刀法、精深的身手，拉開了美食盛宴的帷幕。

勾當一起頭，财贸职高的同窗们前後為大師演出了花雕身手、苹果锉丝身手、瓜果拼盘、大刀金丝面身手......此中，脈衝光儀器,“一带一起”薄片萝卜、哈密瓜、内心美萝卜雕花作品，伎俩熟练、身手精深，讓在場的住民大眾連連称颂。現場住民大眾也踊跃消臭晶球,介入體驗互動，在展業學生、教員的現場引导下，加入削苹果角逐，體驗了苹果锉丝。随後，财贸职高的教員向住民分享了若何做出像旅店、餐厅同样色香味俱全的家常菜，讓大師感觉了中華丽食的博大高深和專業學生的工匠精力，使現場的空气到达了飞腾。

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在身手展現勾當竣事後，枣子巷社區事情职員、社區住民、财贸职高的師生们配合完成最後一項压轴大戏——“浓情端五”包粽子。大師一块儿捋粽叶、做漏斗、填糯米、塞红枣，纷歧會儿，一個個三角形、枕頭形、长条形的標致粽子刹時成形，大師互動交换、進修包粽子的法子。全部勾當現場满盈着粽叶香，現場歡声笑语，温情四溢！

這次端五节主题勾當，不但使辖區住民感觉到了浓烈的传统节日空气，也進一步即時比分,拉近了社區、辖區单元、社區住民之間的間隔，加强了交换與沟通，营建了传统节日强烈的幸福感與知足感。